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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當& `8 t7 p+ }) A! u! y8 t' K
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
: Z  @/ J7 }5 x( [& [! z 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條' g3 I# D+ A, a% y) d. Y7 O/ W% r
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長, g( D8 U4 `& }- \
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
# p/ G3 x- g& \4 S6 O) I, P, _+ j 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
/ j" M! M9 x! ~5 d9 @ 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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: P- f0 |$ M7 G0 R0 c: r 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油% z% R- s. P$ u7 p* n. b! L! G2 s+ v
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。/ I5 \! E: D7 r+ `/ z

* x1 T8 m: o8 O1 f1 q9 e# g) _ 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
! K; K" P! ^1 M 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用! a2 b  M! T0 j) V& h0 j, G
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬# f. A1 j. B  R# E. B' a9 R
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家7 q8 E: }" T8 x* I
為「牛河博士」。
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1 A& N. A% B% L& g* H, o' o9 X  \[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga& v. E2 n, i4 j1 A2 P- k2 G
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
* s& p& ?7 Z+ p
5 P: d" A. w) b( m7 R7 Q  K) N) L[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
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段文好假=.="香) A7 u1 A; t5 Q2 ^/ V1 W( H
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...& g' l2 Y6 M* \7 l3 m- q  F, b$ L
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="9 U- B& E; F+ P7 \% u, y: Y
出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油7 H, _; m5 s' B9 S
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
% p/ r9 l! L' k" H) s! Y. Z) a好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~0 v  m% e* |* x
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:3 p! n) |8 y; b7 f
段文好假=.==.="6 S: p% x! C+ b3 H0 _
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
% c9 G8 f% }' @# k: j! w佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
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7 h4 o) g0 h$ c" _; C7 r' s食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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