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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】 蘋果豬肉湯
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szeto

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發表於 2005-8-24 07:04 PM | 只看該作者

【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
9 h9 [4 b* f6 V. ^$ v& s豬展肉 - 600克  3 Y% Z$ i( c' N* G
蘋果 - 2個 % `" G! [: @: B  ~
甘筍 - 1隻
/ i( G( {8 f+ @# x1 O蜜棗 - 4粒 8 N7 V/ a' r; C; R$ k
水 - 4公升: s) E: B% I' @. e  v7 y% c

" g9 w  V) B: d5 \8 V做法
( e; n# K& }% G/ I* w; r3 b1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 0 c7 f- I4 g+ p
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 , H- e$ ?/ R* M- h% R+ z
3. 燒水，放入所有材料。 / _, q& ?2 X$ q$ A
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
  X: Z, C# @. @* r) A2 bhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
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shun_ka

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發表於 2005-8-24 08:34 PM | 只看該作者
咩味嫁=?!
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au212001

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發表於 2005-8-24 11:18 PM | 只看該作者
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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