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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
2 q2 ~: v! V* q* J 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受. P7 j' n, W1 d  G
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條+ t+ ~7 Z# H2 f& a
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長' R. t1 ^4 N& T
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛) x6 ]6 \; X% x, }* O8 s% B. v* W
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信; v" M5 x: v7 W. V& F
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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/ C+ c3 {3 w, k) U" n9 i 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油$ y7 i8 W/ P- V
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。4 l- j. M5 ?* W8 n. ]
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香  i8 c4 s/ s1 q0 }; b
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用8 u7 R, W! v4 \( n" y+ Y& i$ a7 E3 f
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
2 }% b$ Y9 L5 k! t! G! g4 o6 v  ` 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
8 d- \1 E- R. |9 { 為「牛河博士」。
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' V. S, e4 _& k[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga; w9 j5 [7 u2 o% ]
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e7 f& ]+ M, y- @& X7 q
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[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
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段文好假=.="香
( @& c. v% }! H港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...; z% q# w# K( o" o. {- y" q
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="( y0 e5 }3 o) d6 P+ T
出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
1 K: m! o- Q4 U: T8 i% ^膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。& {! ?8 f2 s7 _8 c+ ^/ j, X3 B9 ]3 L. d
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~( v4 ?. x  L3 Z- \8 T) ~
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
0 ~2 t7 y7 t: f6 e段文好假=.==.="/ S: Z& P! E* H9 c# W
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
" }4 H! y9 R! B5 g8 k* G佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
' X! A1 g3 L1 l; A5 }2 {0 f7 B0 H! P5 Q7 d7 x) ~- f
食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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