有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  0 d) |+ L6 G* |' `8 Y0 R
自發粉 80克   
) ]* @& y9 t2 |7 ]9 O% N吉士粉 20克   
* K% ^6 N3 K& @0 r蛋 2隻   
  i# s/ `5 j& ~黃糖 100克   * y; b) i# a% Z$ s% M7 N- P
牛油 30克   2 S0 w& e; C, M. G4 Z3 X
奶 60毫升   ' \6 g! p! \" u6 F/ N$ M% O
3 f/ m7 R  [6 Z" _
製作 ! m: `5 @% r5 J/ f, i
1.  溶牛油 。
1 Z! L$ T% W2 Y2 s! q- p   c0 \6 x$ ?+ V3 `- W  @: @
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
; B: @2 n1 L" s! q
8 y" R) l' L2 D8 M5 I$ z5 T+ y$ \3. 加入奶、牛油打勻 。
* E6 }! M6 J# l 6 ^% R# Z' S  S
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
% J" f. M% M7 n0 g( l4 d
3 I4 G2 v3 q7 F8 m, n睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^" c" V4 X* e9 ]& v' a; S
It's so good to have this section in 26fun ar~
! v5 n2 g$ v) I5 C(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴2 j7 |, c8 i# S% t: s
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:7 R0 ^  B7 S( f( [2 }; @
材料  
; A+ P) g& K( v& N) `) r9 S8 A' A自發粉 80克   , A0 A; s; y& L% B* p
吉士粉 20克...

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0 \3 I  d) j8 B9 n# O8 y( ci heard that some will add pig oil inside...