[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日, Y4 F  y; v/ p! @4 c6 L) B/ f* L
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃
# |, W, m; M4 n0 A5 ^, o3 J. ?
0 k' }) P, w) b3 z2 u--------------------------------------------------------------------------------
9 L3 M- k$ o0 r2 ]
1 _* k2 d! F' ?' h: a# X( y
# l; h* ^2 l6 M7 L: N. C2 ^, c" _$ m: ~
■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
' K! T4 A" H0 r . G7 C: w! t8 q' w: R9 y
踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
( L) V8 N7 {1 {8 X* s. Y; J5 v
) Y8 j) k$ v. D
" D8 [8 e1 O3 W' X9 T* k7 a" W; H3 \  i8 w0 L; r
% [/ U( P. [4 e4 u: L  W( `
更 耐 用 　 保 品 質 不 變
: K* f3 Q( l- ^/ y) ^1 k謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 / K9 Q6 B( W- ?# J
- t2 }) v4 n9 q, X( V3 U
1. 不 碎 玻 璃
: k% f6 m* j+ b! Z- C- o1 u於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
) n" E. K! s. t7 v) J% a4 x7 \/ a/ F/ P8 Q

( N( v, D4 X+ k$ c+ ]6 v2. 掃 把 不 脫 毛
* Y) Y6 y6 ?, C% R; W在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
& `) O( P* U' a; D$ ~
! t- U0 h( s" N0 ~1 Q! |" H$ `& R$ {
3. 食 醋 不 變 質( {* T; ~2 F$ m8 t4 D1 I; e0 e
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 9 E6 V, }8 E! t- s+ L8 [; |# q2 y: I8 V
* _+ R; a- N" z9 G' v% J/ ~* x
/ W- I% w( n- U+ H: f3 x
4. 減 蠟 燭 滴 蠟
6 I" Y. x! I5 u將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 2 a9 G* F; p+ l. n$ l
7 q7 L; b( G4 ?  P% l) ?, ^

' u, w$ h+ B# G( F- g. [2 \5. 復 原 海 綿
. h; E, n& Z# n" v用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 1 o: B6 t3 o0 |  t! N  b

: o. ], ^( _3 g) T$ ^$ ^( Z9 c% R$ g% U7 f* e% v
6. 延 長 花 期
  @' @8 \0 H# T3 ^在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 7 o% f. h' T  K+ o

- m& Z3 I# b3 Y! I7 X; B9 j8 W5 T/ Q' g6 T, f( V8 C" R7 }
9 l9 _- J; W9 U% _

9 m# K9 o1 j+ w
0 r# c* `& d) Q: `# W更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
  E- J( ]$ N* O" H, t& }+ @說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
! G: n/ p& B7 g6 G
5 M) q8 H  Y( L4 Z9 x- k- a! g1 b) [1. 鹽 巴 去 焦
! i- }7 p7 M. \0 E6 V/ f8 l平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。
- M( ^9 B3 O* k/ `/ \( c( K( ~1 g4 l& O1 u0 H5 R: p- r

) ~1 a  U* V) z7 I* k5 A' B% J# w3 `6 i2 j% W- }' s" ]" I" @
2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
! D& N1 S4 d% k& _有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。   \  I/ y# ]- b! O% ^* [+ J
6 e( E- h7 h+ V4 r9 q) z% S' ~
9 d; |) }* p  W5 N6 r$ f8 o+ s$ ^# E

5 K2 ^! ~- P& i" d9 {1 ]$ p3. 公 仔 Shake Shake
) Y* d, A, l% j( d要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
+ y) J/ p  P7 y( s3 I6 S, G: l
, F$ G" e/ M& E8 R
5 Z0 Z: b$ K3 V+ [7 T% D( B/ k7 s2 l* k% r% U
4. 去 銅 黑 點5 P1 G& r" u# j5 g
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
7 a9 y9 j! z- n2 {! C9 Z  H4 z
* _2 R. e; r' U: A8 F* W3 O4 @0 V% C6 H  {) Z' D8 i* }# v

8 x1 G& x& K1 s) L/ Z5 q% m5. 防 藤 具 發 黃
9 s1 j+ R1 S/ g; I0 L於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
" q( [6 W) O& O! d2 E  N
( |  A4 R7 i) R5 f  `1 |; _4 g9 v  ?+ H

3 j- p4 V/ e3 V7 B3 {% b* c+ ^. P6. 蛋 散 都 唔 怕5 S& c- i2 `! z* Q& l( j' k! |9 k" T
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
. z6 u% z' [" Z2 j+ ?* L  n
; S/ W  F# t3 v* w; K3 m, _6 [0 I
4 Y' X" m  M8 K3 y) H! _( w& S& U- ?& H
7. 毛 巾 去 黏* N+ Y5 r* E* g. j
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 / {: N# v" l9 `; L- E
# \1 N0 r5 [9 f3 q1 |9 c
6 c9 O$ T2 l5 |! y( X' q9 r
" k/ e7 G( o8 f! r5 K& `
8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌' _: E  B$ e- }' U# |1 v, z
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
/ o8 v9 G8 ~4 @9 R) j
( ]0 Y, L5 h  S
2 }  D5 M, T6 u; g- @# a
( I1 W  ?9 ~% G; q4 R% s  w鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
/ U7 A5 h) M: B2 f8 j有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： ! H) D5 \- G* }0 ~7 x8 i  ~
8 l8 |4 P; e# Z/ F& @3 X

# y2 H4 d% m5 o% F! X0 w8 D; s5 V
. J6 M8 I1 k( n# K- S6 A1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
0 R8 a; _+ A& f; x象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
, w6 s6 G: p3 W& F
, [# F! S. [  y- k7 M9 c
" P/ w! i4 n5 i* ~! d. C/ `. {8 `' I  {2 m
2. 鹽 ＋ 醋 ：
& m) T1 H- R+ _4 t0 H7 H, _陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 3 L+ G& I6 U+ R0 n7 K, ?
8 C+ n& `" _1 N' G1 e% s2 a

0 ]2 U- j  u0 x- G
. x9 h) z  N# L( u) w3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
9 y( P/ {- ]- s; a) L用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。