正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
4 t# _3 I1 v+ y: a) ^米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 3 z% e7 S5 J0 {3 G0 i* h
  X$ D0 b4 ~! V
如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
. b  z  s5 C* S- U- w! |所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，; P* Y  q% z3 ]8 a: }$ v
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 # r/ q) L3 V. g7 @% d
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
' K% @- d7 o9 c1 \' f3 d+ o5 h- N
$ F% @1 R' A( b; X2 Y所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
1 U' w+ E/ `7 O  X7 ^( u7 j0 S2 a! M% Y2 u
這都容易阻礙正常消化。 % o) l: q1 Q$ ]% A

( E) g2 |# V2 }% w1 X; v正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
4 m4 }2 a6 ?2 L: ]0 z9 p1 p+ m不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  / J2 a3 A, ^4 _- W. p
水果最大作用 係幫助消化  
8 o% X: B- @! O1 f$ W7 P& [; @, h如果太遲食 就失去佢既作用
4 f) x' }8 J! A) e& s- _3 b5 e所以最好係飯前半小時食就最理想" Z. G2 U9 Q  T: D$ v
% b) V* r" `' ~9 N1 w

5 b% b* p# E* \# d* Y  f6 `

Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
# s2 ?7 r# P( I' B水果及湯在飯前食更好！