正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
$ v. _2 e# g) _& c5 p0 {5 Z! S  _米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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8 j! W( w3 ]8 j' t8 O如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；( v3 V9 i. @* M1 `! J6 f: e# e5 v$ D
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，2 m" I* H! h3 s! L/ R* E9 R
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 ; l% o: S6 T2 r! V
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。7 E% p, [+ B+ T; X( l

: F. B, f7 u2 P- C所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 . Q5 v0 v! b% S) a: A
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     % ]! }& _" {" K' {7 p3 W
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  : V$ R7 b2 m5 W8 s0 i7 O
水果最大作用 係幫助消化  ) k+ M7 Q. y, j5 Z
如果太遲食 就失去佢既作用
7 `7 c+ j$ e/ i5 w5 \所以最好係飯前半小時食就最理想4 f2 `- }; O1 p- L2 @+ V( ~1 C: J

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
  m# r" u  U7 Z9 e4 ?# u) X水果及湯在飯前食更好！