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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當. G0 m7 [" S* l! `1 r
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受) t) d! ]8 b5 v# G/ V/ O) P4 Y
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
7 Q. L% d4 [" l# B" e6 q0 b, W- b3 x5 J 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
6 `1 ~% b% [) l  U  l4 T' t 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛0 ]& o6 f; W/ D2 L, B: u: K- S# ?' y6 |
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
6 G" ]- i: K& s# z+ h 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油9 n& }4 Y& t" C/ z% f( ^5 a
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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. @4 K- @& u6 [' i* @3 {- b 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香  Z, M' W( P5 }/ K; @
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用' O; ]) |+ I2 c/ e+ o) ]
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬0 z! I2 q0 K! w  i3 s
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家8 _1 O4 V  m1 j' Z* b
為「牛河博士」。2 |3 n; W% a6 ]; K

0 i2 S' m6 F- S, Y3 M! Z, S0 {[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga( F4 A3 X$ N; M. F/ n, M' b% n+ W3 q
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
  m) L: k5 i7 F  i* V1 k
6 n9 s3 L; n8 A* h. _. ]$ ~6 N  V[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
500 x 375 PIXEL下載

段文好假=.="香* M# L  n) J6 Y7 z  t
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
8 P, X+ d5 w) A/ D& J4 x6 j佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.=". {- b0 d1 d6 I% n
出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
% u+ x& r+ K- b% O: _# G8 U1 j: \膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。0 a. U7 b$ [' ?6 _4 F
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~, M( ^* e6 G" p7 O+ ~
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:5 ~$ M8 {4 m/ D! E, s# g/ t
段文好假=.==.="+ |' c* H8 K+ P0 @$ G" \( N; B. X; Z9 g
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...  V* E* j' c- V) ~6 P2 t. S
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
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% w/ w9 X1 J2 G- B# Y# U% p, D5 p
食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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