大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
* }" t9 D5 n' K! C大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

$ {9 g2 X# d/ I) X3 ^- g

. j. c+ \; ]4 k
( ~- c+ Y8 e. S! |% t9 [5 ?) H6 `) Qdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...: f2 `$ R4 ]7 \+ e( m6 O
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:# W, o  N6 K2 @9 U" |' j1 f6 H
我無ga wo...
5 ~& u' y* j0 M$ W+ ]8 M但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

# L/ Q4 U0 V" {% {4 Z7 R3 K6 `3 I
* ?) g: h( n( R% s, X$ r- }1 t' N7 V0 a6 h4 K3 z
加蛋會令麵更滑( ?* q' f( j4 i6 D6 f# f5 |9 h; e
但因次麵會失去彈性
) `0 k2 M0 O% Q/ k7 e; q
+ U0 X& |3 h. u我見意唔好落
4 z* u% P% R$ \# J
( W  a9 Y+ [0 U7 q; q3 q若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到( q, B1 t, t) w
加將面加落去( m4 `$ O2 [; k3 a* `3 N) x# j
撈埋一堆
# O, j: ~- |4 u5 s6 d再後加返ｄ湯．．．( a* \: U4 n. D6 z; W( w. Q+ q
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵1 A2 _' E# x/ {/ i/ g
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
3 f$ g- Q5 J8 L/ M' w8 X+ x/ K+ p! c+ H5 k

8 P2 u6 X# L- R& p* X) P
1 c/ N/ L: i1 a/ |6 K加蛋會令麵更滑' X6 z6 ]+ F8 O1 s1 f/ B* ]
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落; o' E2 ]# G" C' X
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0 x7 G7 E/ @+ O- g' ?/ y$ R: u& U若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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# |2 V5 ^+ s9 y6 p$ u7 o+ U/ ~. y8 I  S9 ~% r2 ^  B: S. A
哦..完來係咁^^. z' X, E' g& P; t
4 Y8 j" \6 E" m% j; q
我去大快活果d食餐蛋麵果陣! A' i/ \/ i- j% O
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
9 h. n  F* R8 s0 W6 f, G  ?一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
: ?" |$ U. k% `  _+ z0 K. i) ~我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

$ {, k- S/ w& V

' t9 c7 D1 p, x, d) b3 g* D5 g+ z+ d+ G* w$ l
咁純粹係烚蛋wo @@