【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
, n- p/ G' _# o6 L豬展肉 - 600克  0 R0 b/ _9 y+ v5 x6 y( s( G
蘋果 - 2個
! I- {4 B5 U* a  \+ [- y甘筍 - 1隻
/ d& {2 @9 }* ?7 n蜜棗 - 4粒
$ |/ e9 W- v6 I水 - 4公升  v2 E$ Z! u+ d) `4 p6 b' p% n1 h

- e3 W* ?! A# v0 L% w* Z做法5 ?% B. R; |0 @& M
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 : l. U. R) b! K: t5 r7 Q: V+ T
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
/ q9 c  @7 E! i) O( M3. 燒水，放入所有材料。 6 T. P! G7 H0 z+ [
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 4 \. N9 N$ s3 ?2 [
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~