標題: 炒貝果 [打印本頁]

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作者: Maxson85    時間: 2007-8-5 12:07 AM     標題: 炒貝果


主料：貝果麵包
配料：雞蛋，蒜末，蝦皮，生菜
調料：鹽

做法步驟：
貝果麵包一個，切丁。鍋熱油，炒一個雞蛋，盛出，
鍋裡加蒜末蝦皮炒出香味，加切絲的生菜，加鹽炒軟後，
倒入貝果丁和炒好的雞蛋，炒勻即可。

說明及備註：
貝果麵包，是BAGEL的音譯，中間有個洞的麵包圈，比較韌而有「嚼頭」的口感。

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