標題:
極至玉子@竹壽司
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作者:
tlkwan
時間:
2011-6-23 04:08 PM
標題:
極至玉子@竹壽司
近日吃過最美味的玉子，是在新開幕的竹壽司，做法十分講究，先煮好蝦和魚，再分別打成茸，才與蛋液、糖等調味拌好，倒入鑊裡，輕輕烤45分鐘，做成厚切的長崎蛋糕模樣，入口則像丁甸.....由於做法繁複，又不是像吞拿或其他海鮮般具「主打格」，所以暫時只在套餐中供應，沒有單點....可惜，很想吃一底玉子....
作者:
kstiger
時間:
2023-10-21 02:17 AM
墜波點頂呀
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