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長者社企「銀杏館」不獲續約,饒宗頤文化館被嚴重吊鳩
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作者:
自拍男
時間:
2016-7-1 12:04 AM
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長者社企「銀杏館」不獲續約,饒宗頤文化館被嚴重吊鳩
邊個咁X仆街
【filter-170東網專訊】 一直積極鼓勵長者就業的社企「銀杏館」2013年進駐三級歷史建築饒宗頤文化館,成為「開荒餐館」。但該社企在社交網站公布,3年合約即將屆滿,但獲通知將不獲續約,10月餐廳新約將批給一個餐飲大集團經營。餐館侍應蔡先生對此表示非常憤慨,「你話租畀其他社企都話,而家話畀私人集團,真係好唔開心」。
67歲侍應蔡先生接受東網訪問時表示,他有從事大型餐館數十年的經驗,兩年前年屆退休,得知「銀杏館」樂意聘請退休長者,他任職兩年多,認為工作時間十分彈性,生意亦蒸蒸日上,得知9月尾將不獲續約,十分不捨。記者現場所見餐館內有13至14張枱,晚市人流十分多,十分旺場。
「銀杏館」在社交網站facebook上指,2013年獲香港中華文化促進中心力邀,進場成開荒餐館,因為他們是非牟利機構,亦是社企,支持長者就業,希望銀杏館能發揮社企的力量,形容當年明知開荒工程「慘」亦迎難而上,為的是長者就業及「社企支援社企」。
餐館又指自行倒貼賠上六位數的淒酸歷歷在目,員工都謹守工作崗位,有一股開山劈石不眠不休的精神。經過兩年多的艱苦經營,銀杏館從當天的由零開始,到現在晚晚高朋滿座,服務備受各界讚賞,感謝過去努力的長者員工,及攀山涉水跑上來銀杏館捧場的客人,希望繼續獲支持,令到銀杏館渡過難關。
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