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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
% Y3 A5 N# ~# J 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受, w5 d/ L, j7 R
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
0 V' c( }7 Q- W/ {7 a! R 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長+ l+ m4 @0 ~8 l& }' A8 y  G
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛9 T3 w: ^! S  O$ z9 l
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
: p$ F8 d6 G! M  V/ r" s6 n 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。& F! ~" s, E0 d3 P% v) ]

& N, q. q- D5 v0 C' P2 r 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
( a4 d5 E7 w$ S& m2 \( n! k9 j, g/ o! f7 \4 J
秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
' J% ~; V0 d* r7 U- e 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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9 J- w4 h4 z7 D& m+ z2 j; L2 e 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香3 d- g3 m% ^7 U: J
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用. o8 q% s) C$ d4 |/ s# I0 u
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬3 g9 h5 D0 }; p; Z' R
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家7 o$ P# s+ H5 e/ w% }- F
為「牛河博士」。
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( H5 @0 a% K3 y" N0 u) g! {[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga6 _1 @" ^: _0 f; a
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e+ V+ V( P6 |0 c. `% A2 d# o) o1 ?

$ r& n3 l5 C) s9 W# j8 k  O[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://26fun.com./bbs/attachment.php?aid=362564&k=e7b21ec070b013de48026143216f4e12&t=1732894607&sid=tCYMHV

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香: r7 ~, ^; Y+ V( v3 ?8 G% _0 J
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
+ J( [! F, f2 h; D. I佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.=", N, N  ]& ?; z* f
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
  B9 j! j! O2 F, ]3 y6 C4 o& S膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
7 N, j" |" G& l; e好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
* M1 Y0 P: s2 R( x2 u. j睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
6 i& F1 s# ?+ k2 ]7 N段文好假=.==.="香& N/ o0 d! X2 H/ t0 i/ Q3 W
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
* x- I8 m9 M8 N* O3 C4 Q4 K佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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% A1 v+ a9 p1 ^' {8 @; l食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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