這是一篇很好的養生文章,別等閒視之。 - P; x- K, z* P4 W 7 K( C; k. B" s. r, z*不期望長壽,但求無病痛* 談養生保健 齊國力(教授) 6 [; e0 ~- i' l9 N, @$ F6 b) q" y# a, w9 W
我在醫院工作了40年,絕大部分人病死是很痛苦的。我來的目的很明確,我受科學委託,受命於衛生部的指示,希望每個人都重視保健工作。 ; c. M( P* @' u" ? 5 q4 S. t3 k ]' h聯合國提出個口號:"千萬不要死於無知"。很多人死於無知,這很冤枉呀。我們很多人很糊塗,對保健一無所知,這樣我們的工作也做不好,因為我們天天處在不健康、次健康狀態。我見過很多人,宋美齡我在長島見過,他們都活得很長,都是100多歲。他們能活,我們為什麼不能活。我就很奇怪,我們很多人湊合活著,這種思想危害極大。6 b C) A; G& A
* v ~4 w; e' S( D大家知道怎麼保健吧?其實國際上在維多利亞開會有個宣言,這個宣言有三個里程碑,第一個叫平衡飲食,第二個叫有氧運動,第三個叫心理狀態。這三個里程碑國際上都知道,而我們很多人不清楚。這三個里程碑的標題不會改變,而內容會隨時改變。 - B( T. {% Y/ g+ ^3 M A) }1 ]" Q' U
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1.平衡飲食 " [+ s# l5 W7 p. n; H* r0 ^! n: n0 B下面我講第一個問題,平衡飲食。也許有人早就認為保健有什麼好聽的,還不是早起早睡身體好。我告訴你,唐朝時可以這麼說,現在這麼說就是極端無知了, 很多事情都在變化。所謂平衡飲食,有飲、食二大類。先說飲食的第一個問題,"飲"的問題。 * n3 t3 H' C. e+ D" q4 K5 q/ v5 J5 W) Q. k) K. u
我在北大時問學生,什麼飲料最好?學生異口同聲回答:"可口可樂"﹔可口可樂美國都不承認,國際上也不承認,它只能解渴,沒有任何保健作用。什麼叫保健品,大家要知道,它得是能治療疾病的。 % f0 ~9 k9 |) x# Z- A6 X- M+ G( U+ b
國際會議上定出了6種保健品:第一綠茶﹔第二紅葡萄酒﹔第三豆漿﹔第四酸奶(就是優酪乳啦)﹔人家不提牛奶,你注意啦﹔第五骨頭湯﹔第六蘑菇湯。# S2 \( }9 w3 d