標題:
【飲食天地】港式玉米球
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作者:
hoho886
時間:
2005-7-15 10:22 AM
標題:
【飲食天地】港式玉米球
中式美食
港式玉米球
材料：
A：
玉米粒 半罐
玉米片 適量
青椒丁 適量
紅椒丁 適量
蘋果丁 半顆~一顆
錫箔紙
B：
梨子 約兩顆
奶油 一匙
起司片 二片
麵粉/太白粉 3：1
肉桂粉 少許
糖、鹽 少許
作法：
1.
先將2個梨子削皮，並切薄片，與500cc的水中火熬煮半小時，就是了！
2.
梨子撈出，接著！放入一匙半的奶油，起司片兩片，和適量的糖及少許鹽
3.
關掉火，再伴入麵粉與太白粉，按3：1的比例，調成具黏性的麵糊！
4.
緊接著，將蘋果削皮切小丁，青椒、紅椒也切小丁，並與玉米粒、玉米片和適量的肉桂粉拌勻
5.
這是個重要的步驟將麵糊與適量的果料調好拌勻
6.
調好後用手搓成圓球狀
7.
再用錫箔紙包住後，放入烤箱約200度烤40分鐘就成了
作者:
tenmadio
時間:
2005-7-15 11:23 AM
Originally posted by
hoho886
at 2005-02-01 21:22:
中式美食
[...
很鮮甜的食品, 而且奶油+玉米球 ~~~~~~~~~~~正
謝謝分享謝謝
作者:
hideaki
時間:
2005-7-15 08:11 PM
奶油 ，起司片
哇，流口水中～～
無法抗拒～～
謝謝分享～～
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