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標題: 大家煮麵個時 [打印本頁]

作者: raymond302 時間: 2005-7-21 05:53 PM 標題: 大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

作者: tenmadio 時間: 2005-7-21 06:19 PM

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:7 X+ h- P9 K- H' N8 C$ R( l
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

% D4 |) z0 g2 S3 O# h! p- q5 U

depends on what kind of noodle, but usually no

作者: MaxFigo 時間: 2005-7-21 07:08 PM

我無ga wo...
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

作者: tenmadio 時間: 2005-7-21 07:18 PM

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:5 t$ B7 ^3 D! P+ c! x7 I
我無ga wo...
% z' F( [ C! P9 z. i' m但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

  H- e" T( C) g6 Q1 I
+ W, }8 b3 c6 M: M5 U

加蛋會令麵更滑
但因次麵會失去彈性  R, M" M: j# A" R

我見意唔好落

若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

作者: yming 時間: 2005-7-21 08:09 PM

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到2 s5 \$ R/ S7 p+ E3 s) ?% y
加將面加落去
撈埋一堆
再後加返ｄ湯．．．3 ~: ?1 {6 F( ]& ?2 j0 m( c ^
正～～～～～

作者: abcde1918 時間: 2005-7-21 08:19 PM

我都會加隻蛋落去碗麵, Z. K1 [8 c( K3 g U
實在太正

作者: MaxFigo 時間: 2005-7-21 08:27 PM

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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但因次麵會失去彈性
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^

我去大快活果d食餐蛋麵果陣. @7 [1 ~( f4 t6 z; z) h, B
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

作者: 【車仁】 時間: 2005-7-21 09:35 PM

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!0 \* _/ ?9 L4 K8 S: q
一流!!

作者: ooooooooooo 時間: 2005-7-21 11:19 PM

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

作者: MaxFigo 時間: 2005-7-21 11:41 PM

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
8 v" w# e: x- r1 w \我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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咁純粹係烚蛋wo @@

作者: stevenltk 時間: 2005-7-22 12:08 AM

我會ga,我有時想食d蛋個黃熟d,就會咁 ]. l/ y, x/ X4 z Y& n, E
因為你煮完面先打,到個黃熟時d面太林$ N( r% J/ z3 L, r/ Z! [
就唔好食

作者: long winer 時間: 2005-7-22 06:01 PM

我會煮好個麵之後打隻蛋喺上面,跟住倒湯,再搞下佢
就會有好多蛋花....好正咖

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