標題:
【飲食天地】香煎家鄉薯仔餅
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作者:
raymond302
時間:
2005-7-24 01:58 AM
標題:
【飲食天地】香煎家鄉薯仔餅
香煎家鄉薯仔餅
材料：(足三人的份量)
薯仔 2 -3 隻
臘腸 一條
鴨肝腸或半肥瘦臘肉 一條
蔥花 清蔥3條
做法：
1. 將薯仔洗淨去皮，用鉋將薯仔鉋絲備用；
2. 將臘腸及臘肉煎熟起碟備用；
3. 將薯仔混好已煎熟的臘腸及蔥粒，另加入生粉1茶匙混好備用；
4. 用油起鑊，轉中火煎香兩面 (若不見薯仔再流出汁即可)
5. 可享用家鄉獨有的香煎薯仔餅
將薯仔洗淨去皮，用鉋將薯仔鉋絲
薯仔絲
將薯仔混好已煎熟的臘腸及蔥粒。
用油起鑊，轉中火煎香
作者:
hcee
時間:
2005-7-24 04:12 AM
thx~!
請問麥當奴薯餅點整?
我比較喜歡食這種~~!
作者:
tenmadio
時間:
2005-7-24 04:57 AM
Originally posted by
raymond302
at 2005-07-23 12:58:
香煎家鄉薯仔餅
[img]http://www.foo...
【飲食天地】菠籮 Fried Rice
Thank you
very much
here is another good one to taste
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very much