整公仔麵/出前一丁,你會加咩餸~~

Lap Hui

每星期梗有一兩餐食即食面,都會加下餸瓜, 大家會加咩餸呢??7 D. f  B# Y3 Y' g
咩餸是加在即食面會真的好食呢?

Lap Hui

看來大家喜歡腸蛋面, 我都覺腸蛋同面是絕配, 我整時步驟如下:
7 M5 h, ^( I/ L# W6 q1 X+ C1) 煲水(待水滾)
. X3 E, Q  `  I' ~3 j$ Y4 A2) 落面(攪散即上)4 q) w' M$ o' l
3) 過冷河! ~+ I- K/ Q* n2 t3 B- J! e- {
4) 煎蛋及腸備用0 [& y) d- N; U, e4 Q+ ^. n
5) 面加入滾水再煲, 加入肉粉,麻油, 滾起即上 9 ]- g% \8 m7 S6 j, F/ c
6) 最後加上備用腸蛋, 再加冰可樂(真是天下一美食)
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5 R8 N2 t+ G0 nps:當然一丁原味最好, 公仔都可以一食, 如果你地有更佳整法, 請赐教:cool::cool: