[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
9 J% t9 \) \3 S4 H 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受/ @6 }0 J& Z3 M" R1 h1 P
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
1 Q) f9 d) j5 D3 q9 f( i 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長' H# R* N. G3 X9 ^# k# ~3 m u
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛) J) C% R+ K9 w' Z9 d! ?1 D6 O
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信6 E6 P! a ]! v9 u
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。* h, Q0 H/ n+ e1 ^
6 G9 I! ?0 I" c, I; I, E 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁5 t9 ^$ k n7 a; b1 g5 X
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油0 C1 t7 W0 z9 M/ K$ j
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香+ U% c Z+ T6 c% X; g" t5 L
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
+ B; a% ?: m1 D) B7 k% K 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
0 Y/ Z' ^; d- \1 Y4 h 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家. V- O) I9 V2 o
為「牛河博士」。
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