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炒蛋最出名既茶餐廳

去到叫左個常餐
常 餐 包 括 :
牛 油 方 包 (我 轉 了 多 士 )
叉 燒 意 粉 (我 轉 了 通 粉 )
火 腿 煎 蛋 (我 轉 了 炒 蛋 )
咖 啡 或 茶 呢 到 d 嘢食 種 類 選 擇 不 夠 其 他 茶 餐 廳 多 , 不 過 勝 在 集 中 生 產 客 人 order的 兩 個 餐 。 廚 師 分 工 得 好 , 效 率 高 , 食 物 上 枱超 快 , 由 order至 第 一 樣 食 物 (叉 燒 通 粉 )上 枱不 消 兩 分 鐘 。

我 覺 得 d蛋 同 d多 士 好 出 色 ! d炒 蛋 滑 到 溜 , 仲 有 d汁 比 已 熟 o既 蛋 包 住 , d汁 唔 會 溜 出 來 , 廚 師 係 時 間 同 火 候 掌 握 得 好 好 。 多 士 是 double厚 度 , 烘 得 剛 剛 好 , 不 會 過 火 至 燶到 硬 , 外 脆 內 熱 且 軟 。 叉 燒 通 粉 味 道 OK, 至 於 奶 茶 就 沒 什 麼 特 別 啦 。

此 處 人 流 很 快 , 平 均 十 五 至 二 十 分 鐘 完 成 一 份 餐 , 適 合 超 趕 時 間 o既 人 。


地址係係佐敦白加士街47號

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