十種超級食物

sakura310

這是我上堂聽老師說的
甚麼是超級食物?
其實是英文直接翻譯過來,即super food
那麼超級食物有甚麼用呢?
如果食多d超級食物,人就會健康d,長命d
可能大家認為我講廢話
不過睇埋邊十種食物係超級食物先啦~

第十名--藍莓(紅莓反而無益=.=)
第九名--紅酒
第八名--綠茶
第七名--lean red meat(抱歉,呢個我搵唔到中文係咩><)
第六名--菠菜
第五名--燕窩
第四名--三文魚
第三名--馬鈴薯
第二名--蒜頭
第一名--豆

至於我地平日話注意健康的食物,如蛋,牛奶哥d又去左邊呢?
第十一名係蘋果
第十四名係香蕉
第十六名係蛋
第十八名係牛奶
第二十名係芝士

雖然蘋果係第十一名
但係佢ge營養價值已經遠比藍莓低,其他的就更不用說了

sakura310

咁呢個研究係全球性ga ma~
有中國ge食物都唔出奇~

紅酒係有益ga,只要唔好過量
如能keep住一日一杯仔,在10~20cc
能夠減低患心臟病的機會
因為裡面有種物質叫flavonoid
唔知大家有無睇可可豆可以防心臟病哥個topic
因為可可豆都含有呢d物質
但由於可可豆製成朱古力後會加左糖,無咁健康,所以無入到十大

sakura310

Originally posted by oddo at 2006-7-31 11:11 AM:
豆係咩豆呢?
豆角果D算唔算?

我應該講清楚d
係豆類

因為豆類含有大量的氮化合物
是組成蛋白質的重要元素
當然仲有好多野都需要氮去合成
所以記住食多d豆啦