clkgtr

Originally posted by maco at 2006-4-10 12:16 AM:
; }5 b  k* u+ }& ]8 P* k5 n' z; |/ W" n- T1 W
奉告大家叫扒 成數 其實得3 半 7 10<---呢四種.........唔好扮醒目要四成 八成 六成 ~
; ?5 [% }- d4 u$ Y1 n其實你叫四成 ~只係比三成你~仲可能比人笑添

+ b) ]- z9 S# L
4 A! t. i/ p: ]% B! r其實正式扒房係唔會叫幾成定幾多成熟, 只係嚮d茶餐廳同d花X餐廳等等先會咁叫
8 B' q: s( \3 {' z9 Y4 n  e: m' x3 Z. x# O
其實應該係) ~6 h( Z+ |. f) q3 M2 C
rare------------------> 全生, 只係煎熟個面
3 n  o. \& \  P! x2 i: x2 }( Lmedium rare-------> 半生熟9 a7 g# k5 H: G) Q3 R; r1 _' _- p) x; l7 v
medium-------------> 接近全熟
* C5 q, S5 q5 c# vmedium well--------> 全熟9 d5 G. w& a: C) v
well done------------> 爛布
" t' S8 U2 @9 c/ E
& g& S1 ]& Z+ B; C) Y, P而通常黎講都係會叫medium rare

clkgtr

Originally posted by d228216 at 2006-5-8 03:05 AM:* ]( {' o9 e: v

' ?3 Y  S! ?/ @- b' ^; p: K( o重有兩種...比較小人叫
" O) a3 ~8 l! R" x, O8 Y" k
6 s) U! M: q4 U* {1 w7 j8 Draw - 生食 [可以 + 勁多黑椒 紫外光照, 再用火槍啖一啖面....絕品]8 h7 J( s* i+ l  }' J$ y5 d& U" O" ^
over cook - 脆香煎[多數肥羊扒先咁食...亦係一絕]

8 _( B9 W% v4 h, y
& V9 V  u6 L0 y+ R8 |! ]8 K2 H7 w/ a: q" i. u7 [

' @5 m3 i$ U5 I/ d* F有得咁樣食既地方, 價錢都應該會係一絕

clkgtr

Originally posted by irisG at 2006-5-8 03:22 AM:
8 T9 ?1 {7 z/ A& B  H7 J**** Hidden message by originally poster *****

+ M: E4 c) l/ L. {6 b
" n9 L; o+ D" ]& |8 G- B0 m

5 k4 {4 b9 B/ D$ S8 @) X/ t3 z0 a, T. [6 |( x6 A
竟然會有d咁既事

clkgtr

Originally posted by d228216 at 2006-5-8 01:48 PM:/ D) ?! y: d3 w- J3 g+ R
. [) ~2 z8 }" z$ g0 D# a9 f
主角竟然係........

" y& q3 H$ ^$ p- K6 o4 y% m5 r

8 q* d1 t: q4 z# \: d主角原來係.........