大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
7 L  g! n" K+ h) k3 B大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

1 @6 O" A$ k+ U! N9 C  H" j5 p, O* J* j- k( c' `2 G4 F4 ^
- j4 }3 N, v0 Z  g  {3 \
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...& |9 f0 a$ d9 w8 V2 j; s
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
9 O+ j6 Z  P* q( [8 ]我無ga wo...
2 T+ g7 ?- g6 h. o$ F但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

7 ^5 ]  X% B6 O, _" S/ \* y4 f$ f9 j  [* k$ u" x9 S

, _1 H! w+ Y: M4 G2 U9 c加蛋會令麵更滑: R% D( {2 l/ G3 W
但因次麵會失去彈性
% x  I, b. T1 r! n1 G6 J% i/ U+ x( u0 K- f0 p, ^( S
我見意唔好落
: r( m3 x9 ^2 L3 Q, x2 e  b$ g! U$ O0 r: K9 Y8 }$ G7 A0 e
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到, b) [/ X* h! V7 J
加將面加落去8 I( \1 J2 G1 L% e. a- P/ }
撈埋一堆
6 I, K% k9 H5 j8 J* u再後加返ｄ湯．．．
! N4 J6 ?( [) Z正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
* o; a! `; T3 Q% c5 m3 X% i4 N3 B實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:4 |. _+ b" `$ y  s( ^0 `

) q  X" R: i: X0 U5 `& Z0 P" w
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加蛋會令麵更滑
1 l! y$ X! i/ e: j但因次麵會失去彈性
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; [2 ?& [" @2 s/ I我見意唔好落
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哦..完來係咁^^" A4 d( b: \3 @. x( V

8 T' ?# D1 a8 x2 g我去大快活果d食餐蛋麵果陣2 u$ i" j1 ^. ~4 [: y+ L* L  A' m  R
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!8 J% d  Y8 w" H* Y/ L& D6 \8 D
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:; k) J0 N' @+ c" d
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

3 h. F  v: C2 \- V& v6 t+ s  ~- x/ _
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咁純粹係烚蛋wo @@