大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:5 ]9 z3 n" d5 \$ u
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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: l; r5 E9 |6 V# K5 D' t9 ?  @6 H% X% z2 |" D9 o
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...8 G4 w+ z) F* F0 x/ F
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
3 I7 f7 B. }4 B# ]3 \7 }我無ga wo.... _9 \+ t9 I! C, a
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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: C! D- B/ L4 I( v0 v" p加蛋會令麵更滑
5 P9 ?9 K" m, C" O2 t但因次麵會失去彈性2 S) }$ O5 L6 C+ W) v
# u! Z8 q0 J$ l9 m) B: `
我見意唔好落4 y$ A$ [" @7 l0 a
0 F* s1 Q3 a8 \. U' d- A
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到& D; m$ l! K" L0 \' w+ o6 b
加將面加落去
: \9 I, v3 N5 r$ w5 H7 F4 S+ `撈埋一堆4 W3 b- z, C# x3 C7 b- e9 _
再後加返ｄ湯．．．
% J6 ~& t) A3 f. s8 K正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
) ?) E* _- X+ g$ J- I實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:1 D- C' g! g9 y6 g5 Q

5 R; J# t8 ?( s$ Q2 z. X9 c8 N1 Y2 l( [( B3 x' r- V$ _3 e
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加蛋會令麵更滑4 |( Q  O! P: C7 m
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落3 A& N% q5 T# K) W

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^
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% _7 N2 y% G+ b6 _, t7 ~' _! b' u我去大快活果d食餐蛋麵果陣0 x7 T6 ~4 I4 v& J8 ]  ^2 b
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!" n6 I- \" z) c2 `. {9 y( k
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:3 {+ a- ?2 n. T  o" k" ~( E
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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咁純粹係烚蛋wo @@