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娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » 點解午餐肉叫午餐肉?
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月巴仔

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發表於 2007-3-13 10:44 AM | 只看該作者

點解午餐肉叫午餐肉?

唔講真係唔知喎  不過又幾得意


      午餐肉這個名詞是來自外國

      因為在以前香港80年代時，個個人都好忙,所以好多人都因為省時間以食午餐肉當自己的午餐。

      以前外國人工作的時候，並不會像香港人到茶樓飲茶、到茶餐廳食快餐，而會留係公司食午餐。

      但由於公司不可煮食，午餐時間亦不長，故一般員工會自製三文治作午餐。那時有很多員工都愛把一塊塊肉夾在三文治中，而他們一般都不會在早餐或晚餐吃這些三文治。久而久之，那些夾在三文治的一塊塊肉被稱為「午餐肉」。

      係午餐先食,所以係叫午餐肉,都通呢種咁有飲食色彩的詞語都係我地香港人創造出黎的,內地叫午餐好似係.......火腿掛。

      午餐肉，是一種罐裝壓縮肉糜，通常都是由豬肉製成。把午餐肉切成片，可以用來夾麵包食用，用來烹調餐蛋麵熱食也很美味。由於這種罐裝食品將豬肉放進密封的罐中，所以十分方便食用，也易於保存。在野餐時通常會食用午餐肉，在軍隊中，午餐肉是必備的軍用食品。
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sheissobad

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發表於 2007-3-13 10:59 AM | 只看該作者
原來後咁～
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MONKAM

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發表於 2007-3-13 02:49 PM | 只看該作者
從來冇諗過點解午餐肉要叫午餐肉～
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jennifer

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發表於 2007-3-13 03:24 PM | 只看該作者
儿时想吃,却很难吃到的好东西,现在基本忘记了,难得有人提起.
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BBNN

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發表於 2007-3-13 06:41 PM | 只看該作者
幾搞笑喎......
晚餐果d係咪晚餐肉
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hohohohahaha

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發表於 2007-3-13 06:44 PM | 只看該作者
呵, 咁我就日日食早餐肉la!
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funfun123

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發表於 2007-3-14 02:01 AM | 只看該作者
Oh! I see! That's lunch meat
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trunks

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發表於 2007-3-14 02:50 AM | 只看該作者
唔係好明成段野講乜....
咁外國係唔係有lunch meat?
夾在三文治中既肉又點解變左罐頭?
火腿又點解等於午餐肉呢?
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vcrcan

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發表於 2007-3-14 07:27 AM | 只看該作者
真係聞所未聞，謝謝提供午餐肉一詞來源
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kc7800_80k

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發表於 2007-3-14 05:29 PM | 只看該作者
大陸好似係叫火腿豬肉
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