有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
  e9 `8 q: {: c. N+ S" b自發粉 80克   . A9 X  J# u* m, S: i* J2 j
吉士粉 20克   3 N; R4 `; |0 i/ ~' S9 |
蛋 2隻   . N4 t. c6 y8 L, q: K9 {, q
黃糖 100克   ! ?" V/ h  N$ X) _5 [8 E
牛油 30克   
0 E0 E/ ^$ K9 K5 Z- A, X! C( k5 D奶 60毫升   
' F4 d2 |6 y& f2 {- g7 u) J
1 y+ u3 e% p. [3 a1 L3 n: ?4 N製作 8 S1 I" ?" z) o( ^1 B
1.  溶牛油 。
* S- R1 J& q9 ^: }! j
9 w, j" }0 E* u9 t* _0 t/ W* i2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
- h4 c0 {1 A7 p0 V6 x8 \# m" l
  c$ _6 d+ A* e9 q$ y. p$ g8 M5 A3 N3. 加入奶、牛油打勻 。
! G1 c3 o1 a+ T- Z+ {
7 _9 B1 B3 G* E4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
6 X& J1 K7 K+ B. U! y& R2 W/ c$ s  t, e7 I# q0 W
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
" G& j6 a. h; ?- \6 WIt's so good to have this section in 26fun ar~+ }) y. P5 a7 Y8 D8 h& j
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
- d. L" k! f! q. L" u/ c整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:' }7 V3 f" L! Z1 W" e1 j. ^' U
材料  : w5 q+ a2 f$ `9 ~1 M3 W" f9 }
自發粉 80克   
7 x+ c4 ]% i5 O; s+ f7 L吉士粉 20克...

/ B4 _, \: c% P7 G4 i* L- X

. g6 l7 T) ^- L3 B! H1 ~* {9 A' ^0 `# w; W
i heard that some will add pig oil inside...