【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料; G3 h6 F9 @3 Z
豬展肉 - 600克  # C/ r8 _# k0 l4 |
蘋果 - 2個 3 L- D! L! e% r3 I% ~& l
甘筍 - 1隻
0 M# ~5 m! B+ x3 O0 m蜜棗 - 4粒 8 [7 E$ m- Y8 b" c" ]2 a9 @
水 - 4公升4 v6 E. c2 P+ a; j7 P- s& x
  L, R" T% F, G- W" @- K$ k
做法
# o- F& [0 D* m) D- `. _( g1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
0 {% ~/ I" K  D6 k$ j$ n) h2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
" a" b0 w: \5 Q8 H$ w# O1 c. q3. 燒水，放入所有材料。 5 D: Z/ l) R8 A2 ]
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
5 P4 V/ i9 Z  }2 U8 k& whttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~