【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?) \* g. C  T2 L4 B4 e) E- p/ t8 D- C

4 |& M% Z1 y! q# z如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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+ C# n6 Z% _5 ~4 E+ I3 ]推介內容要包括:3 v1 f: K& m2 P5 `( f: i5 l

0 l  s+ M+ ?* [; w6 I: f. S1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
1 `5 w9 w" ]3 O2) 食物質素
+ K( j" Z8 w1 j7 J& {0 f& H3 ~3) 環境及服務& P: a+ g3 i* X- R  a
4) 必試菜式
) i- M& \, y2 F. I, N5) 平均消費
7 o, f3 E7 v7 J. N" j  D. z6) 個人推介原因,
" A* T6 V! A0 J% ]. l& H$ T5 ]7 \; m8 i7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
# i* y% B: i1 u+ w: P( ]' e6 k# k5 n9 @& o0 S) G) L
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持- R# [9 A' i- U6 M5 Z

7 x' W  c. R1 K) S- C[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
& n3 `7 z5 _  K+ L7 T1 Z9 A. q( [& Z7 h; Q/ f& m( V
2) 食物質素:
% N' Z4 l7 ^" w% H/ @/ ~抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。" m/ `2 _) f+ @+ Y! L# b- i

& I7 }( s8 ]4 |7 H3) 環境及服務
) W* N: g# C, |3 R# l: {& e$ K8 q. A傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 " U0 v) m# X# D/ T! i- d2 T3 q
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。. M" @; E) U  ~" X7 T5 u. `
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)* x2 C. ^1 W/ @5 t* b7 u6 ?
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
' E9 c( v: \* E: t" X+ L7 ^" ^% ^- Q* `# }
4) 必試菜式
0 x+ g" U' k! I" L9 `* U: i五味雞, c0 W9 p% n3 ^8 c5 P; s
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
! [0 f, e6 Q: m1 ]: \奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
. C. u$ h( C8 s0 c1 ~6 C4 J1 I3 G白水蒸大烏頭& z! p4 @6 [* o% I% T) U0 I2 w, p

  @2 N- D. z: b# K/ N; M* l5) 平均消費  N" B! d- O& j: }
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
0 g' l6 Q7 E1 s1 M9 n' i! B) x7 b0 T3 r5 |6 P% V: G) k* P
6) 個人推介原因+ e. w8 O5 @$ z/ [, J$ @- J
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。: k& m! B0 _) @: w

5 e8 x  R9 p' e& m希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星! z7 ^( u+ ~3 I% @1 \3 E
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant). }7 y6 I, [/ ]+ `

% X0 e6 h2 W1 ^; g) f" K0 |5 H地址: 旺角通菜街99號 5 m# s9 Z1 D$ ?
電話: 2392-8108
+ w. u! p) y( n  L消費: 每人 $150
3 `. E* ]  u7 D- J* J, B2 a6 ]) p% V' }, Y- F
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時3 ?( @! u+ o; i. B, O  v, c6 T. Z
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
, N* p  U/ s$ Z0 o5 o經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，& n$ `8 _1 M+ L8 g( n
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。, I: M; o$ ]; ?% ~

: v$ v+ [# Q3 c# ?. ?4 i* O我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，+ I: n/ a( ?/ n! x+ u9 A4 r# ]! |
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
, Y1 x+ D7 A$ X中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩% C* c7 ?' u% q+ {* z8 b/ i
3 e' ?6 t0 j5 V  E8 I# b: \
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm% t# |3 D0 [5 X8 N/ ^
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only* p* _- c  V. G' r  f
& w$ g2 J+ H) B1 ^. ^* h
( _5 d- Y: _) D- G$ d
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.- G' m" ?; R& l6 K1 x7 ^2 H
4 T% J. Y% B6 g& R5 I3 H
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
3 j: [* k8 |. V  ?九記牛腩
8 Q6 {6 B; I9 d6 r& P* X+ i中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

, X3 w- t4 m/ n' D; V+ d4 p* t( o) t+ T
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
! S' r- J4 \3 P+ |; m0 B0 v( v. T3 i5 a. ]. f7 [4 p
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。6 c; X! X' C8 c& d

  p( O- L+ W) j5 `! ^8 B' G而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。+ J" M/ L) @! K; k
$ w  F. L$ t6 Y3 d! T
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
- o* C  ]" c8 [) O, s. n2 g6 i
: k) L* m. L8 ?' p; r( D; m7 S% U4 K2) 食物質素:
3 c( Q8 V: v% }# P好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
: S$ q  b/ o% e) \9 _- M- H% ?
% t  T- y$ g# I& l2 y; A4 H3) 環境及服務
' Z# h. K( W1 ]% y傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。. W' D# Z% I7 e9 B# w3 w
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm+ L% _3 K8 u  H9 J4 D
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4) 必試菜式
  V; R# i! Z. ~. y/ e蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
; `( }; ?  x, c
( J* D$ X4 N/ F" j0 S! _* l9 n6 X3 P+ U雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
: D4 Q8 m  f; _9 @* w- I( _, u9 \$ T
5) 平均消費
9 q$ [) W& \- U$ S蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)7 P) n  [' L4 q7 r. N
雲吞麵: 約$20，唔記得左....7 G  u- w: u: J0 T
) C+ r1 u2 `2 c) k
6) 個人推介原因$ m  X" B6 U' e; f, x
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 9 ?9 f! s4 {# t' F8 \. a. q
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
1 \' c( u8 y9 ~4 V* [! Y可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
& q* i8 G- t; O  H+ ~& \8 d! J  n. b$ H6 F5 w0 I/ T8 P. ^
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:, b, E" T5 j+ S6 @4 z
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

+ P5 u& H4 m' U4 U, u! r$ {# y/ m8 I
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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....