大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
* p! u' K2 L0 m5 Y大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

  F& F" x/ @: }! F7 h* }! J6 x; q
4 W1 V2 l9 y+ P2 S1 I
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
( g6 W. e+ a8 N但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
7 f8 h* x1 h% z  Q, K  B1 v: E我無ga wo...
8 D0 S. ]4 E8 E8 s但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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2 h! I& {) l: @  n  a, [加蛋會令麵更滑
' l9 y0 w' w) T1 P" F% ^但因次麵會失去彈性/ ?& K9 |7 |; S* z" a

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$ t& E* ^. m% e6 a; h若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到4 j9 b4 N( B4 W  L
加將面加落去5 {; O6 R7 S- b. E0 e! ~' D' k
撈埋一堆1 ~' b- z9 u) u/ K
再後加返ｄ湯．．．
/ d+ ^: W+ d- X9 U& h. _4 e4 W2 i正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵0 c, G! F1 Z  k
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
1 E5 U. b- s, d, x4 `3 p7 E$ l5 K; I' X( T
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# q# P. ?* }) d0 _) c+ }( m0 X# W加蛋會令麵更滑
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^0 p; a- {3 ~. F! O1 O/ v. M
0 e9 _! s4 f0 }5 A* K6 `- X
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
$ L  T- E2 p  {- H2 ~" V都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
5 E5 T% l! W, i5 @+ H$ V$ t6 b( w一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
" I& g) b) L+ P- u! {我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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4 j% b/ S* f. t& d
咁純粹係烚蛋wo @@