大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:4 P" {" m) c6 g- Q. j2 O# S+ ~$ m( n
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

# k8 Y, U. L& @( {
8 }! Q" Y; G# m2 y* Z2 X

3 O2 C$ V9 N# }depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
8 A: z# Q/ G0 V% C1 ]) D- z( I6 T但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
, J1 H' v' J) S3 ~" ]我無ga wo...
0 g2 Q. X) G6 m7 v+ M但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

7 `, y7 a, C# U
$ ?5 {. R8 @3 h; t, b% I
& J8 v7 o, C: S5 G- g2 D
加蛋會令麵更滑
  ]: T+ H2 g  q# T) B* ^但因次麵會失去彈性
8 B! ~6 q3 l& X+ d/ `) q! B: L7 i% Y5 f8 G$ f8 C( X; [
我見意唔好落4 X4 Y* B( Y: m* w
& h# O4 m, G4 D& t# [- r
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
& X1 D+ C9 E6 E3 b2 a4 G9 b加將面加落去# N, v, A* j  k* Z, P& R
撈埋一堆$ i1 ?4 Q# N) b7 h( a
再後加返ｄ湯．．．% L. O8 f" ~0 e6 A3 W! B0 V
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
5 t" |% E7 E1 u( \4 F實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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但因次麵會失去彈性4 O  k, B: v- T$ ?

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^, r' `3 n2 R% F
7 G% t" g6 d% M& A8 c8 R
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
  m# |) \/ `  \都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!  S4 V; [/ L0 X; e/ u
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
$ ~. h8 X3 b/ f4 w4 \  C  y( a我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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# K  Y% w4 ~7 i; Y
7 @7 |7 l7 c/ ~; a( b
咁純粹係烚蛋wo @@