【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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+ D( P# Q% \. D6 u. P推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)0 k! H% V& T3 ^. F4 T& p( J0 G
2) 食物質素
4 v+ K5 l( O: L) m% R* `+ c$ w3) 環境及服務8 r- W; z4 ^2 B! V
4) 必試菜式0 t8 k; S1 i) \" c+ A
5) 平均消費* D% H5 `6 p7 ]4 m- n
6) 個人推介原因, . n$ c. G! W. k: h7 ?
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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1 X4 |+ q) {) ?1 }總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持7 O7 E& i4 @) \
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
; G( X3 V# i* d* `9 t- K8 B9 H; w  E8 ], @4 }1 u) V1 U0 M: }  h. H
2) 食物質素:+ ]3 f. g. A2 x/ Z4 b$ B* `& p& E
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。5 K+ c2 Z- _5 a

4 U" O2 I1 b8 A3) 環境及服務8 M5 `$ {5 y9 W1 H3 }: ^
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 7 D- P0 @! D8 \  k
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
1 S2 E5 |: j3 Z+ m! K% F) U要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
2 m, w& D, y" E8 t, @$ R如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。' l) i, X" W1 `( [
: n, B, ^4 e; |, \2 ?. D3 n) |, y8 ?$ c
4) 必試菜式
- F2 F. V! \5 D1 ]1 G' R五味雞
2 }# \; Z: U6 b8 B# D4 e/ t鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
+ S( t  R3 f' ~) I: b奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)( u4 ?9 s7 Z9 \* Y
白水蒸大烏頭! u( O# o9 ~$ R7 K8 R

8 |8 M6 M# g9 u3 R% x; N2 n2 W5) 平均消費
5 \' \& j& d. T+ z+ e: g) \5 G6 h約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂, s0 Y7 c- ]3 ^* n+ V& _
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6) 個人推介原因
; Z/ Y9 l; R7 Y% l$ M我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
& S% Q4 {$ \" \5 ^& E泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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地址: 旺角通菜街99號 9 L( q, d; r7 ?2 X" Q. P. W4 F. k
電話: 2392-8108
0 v/ B- v5 E; {8 `9 t消費: 每人 $150 3 h1 b; }) A7 q: A6 J; \* Z

1 E' Q) N# Z  e+ `, A: i: }營業時間：早上十時三十分至凌晨四時3 H% Y$ G' e, E- A6 l5 m, p
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一  S0 Z( z  f5 f3 x5 i
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
. x- I2 L7 [2 y* b內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
" r8 R) V, k* K  Z) g9 r : v/ D+ N7 K2 H3 r% v& x
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
2 d, {9 G& L* S名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
- O( Z; B/ F8 H) o中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm: T2 j: \# @$ h
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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" {2 f0 K; x/ h' Q% P九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.9 o# x. M# I7 T1 P+ ^) Y

6 f) ?& X% d$ @. k+ \+ `以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
2 q  H0 A4 m$ r" }: G% l, i7 `九記牛腩9 c& Z/ g% |' O+ r" ~
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

. [7 m. d; \) ]* x; y' q. G3 g" c1 K6 L6 H, K: D  l/ F6 _" R: R
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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" B" [9 D9 d1 o& E; L9 p- C# ^另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
9 O0 Q5 G' U; o1 u# n: R0 }/ r  `$ A: O, f9 l
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。# U( \9 q/ R) f
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖! D9 ^" u* n: K0 V& z/ D
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2) 食物質素:
+ G: `6 M, j! q0 p. A, z好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務+ v7 m. e; H1 p2 Y# _8 m
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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3 v* g' ~' P, Y( X4) 必試菜式5 z7 C0 P6 J, U, H+ u( p2 ^1 Q
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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1 h+ q0 g7 L; o+ H: A& t, d雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
* N% }- Q9 C6 l9 m6 W' q蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..); `, W- U8 n2 _% C" G- k1 `$ d8 K
雲吞麵: 約$20，唔記得左....3 k. r( V# I% c/ `0 Z7 C8 F  U8 W

, v, w1 ?9 |' R( Q. ~% H6) 個人推介原因$ ?3 d$ b$ ^& i1 V* f7 y- N' J
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
+ j0 C9 l8 q& ^4 A- Z3 Y: t* \( D' b我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, / l* x& l- `7 u
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
$ A7 f- s6 o1 h" X$ mRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

6 b1 S2 l) A3 z! x$ k
6 `7 n+ N+ r; Z* J' Z我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？% C3 _3 J1 E  x( @1 P* s1 N+ C
, s" e9 F% A$ n5 r
不過我最希望是有人支持我寫的東西....