【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?) H) t) {5 B4 f* c* y
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:, Z1 O7 ^. \' f

3 g- q: C* {+ d6 J3 I% t( ^: ]" F1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
  _- W' y( `6 M6 k" w2) 食物質素
& n* L, J; Z% p+ \4 i! q) K3) 環境及服務
( L. p) u9 n" P5 w4) 必試菜式
9 O4 C. p0 T8 l/ V5 v: a: M5) 平均消費
) w5 l+ u. f, N3 R6) 個人推介原因, / a1 X4 k0 W' Q- e& J6 c" j" U, ?
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持+ \+ Y8 ^2 E- V# f

8 a' e) D8 a# V[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)$ I+ `5 N: D1 I
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2) 食物質素:  p4 R; Z$ {6 Q& p. y
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。/ O, {& u5 y# P7 h, q7 S; A
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3) 環境及服務9 g: a: O' h1 E5 K
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 ) J9 p4 j- p1 p8 ^* H
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
4 y7 X, u# ^  K$ a要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
1 S; T: F4 y, f6 T" J如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。$ W: |' q. ^' X% K+ t' G8 m7 S

  R5 J, G: |0 R4) 必試菜式
# a3 F. D% v5 G/ X) X五味雞
! ^  R( t& W4 o9 ~5 w) B鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
  U0 y: Y0 A1 J+ L1 I# B5 Z; l2 i. [: [奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
$ w7 I! }1 k, O& b: {4 k+ F白水蒸大烏頭, {/ k4 k1 C* b, |5 f- S9 v# H9 W

" |/ R4 u. q, V8 U7 B6 E& O& ~4 i5) 平均消費
& h0 o* N) b  d% m% v約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂! o" ~- F7 p) l
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6) 個人推介原因/ w6 S, y4 I4 m
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
1 j3 b, ]4 h1 ]; \- i8 b泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)0 l  {( v; q. G, W3 ~  C  b7 x

2 U$ U* a5 |3 l; Z! s+ D# ]0 c地址: 旺角通菜街99號
1 H6 [' F$ H, L4 W2 @5 U2 I8 g  L電話: 2392-8108
4 ^/ i# V8 @5 o' M5 U. M, d1 |消費: 每人 $150
4 {0 d. U" e5 H1 @2 p! z8 G1 s3 b$ G, N- M% @
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時' H& c# }6 f+ k6 y  P3 ?
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一, v' `0 h) w$ Y4 a6 J. A
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，8 I$ ]3 C! r8 [/ `) K
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，# M4 |  [& A0 Z# N, D0 t
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩* j/ y, ?) T4 I% f' p
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
( C7 t  z: a' h3 c# ^( D5 V) D  p
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
2 }7 c: L; c2 z- o' g3 U晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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4 b: C6 o2 g2 J九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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0 {/ C' N. Q( Y# L4 \以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
* n3 @! [: B# M# a7 k7 c% b: V九記牛腩* }* k; s+ ?5 R# k8 S7 m
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
1 \7 h8 A& T4 r; s
3 P- J' J5 \9 C2) 食物質素:- z& L! e: W& l3 [) g/ c* s
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。: Y9 g" o4 n3 A
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3) 環境及服務  r5 l" k# [! c; S
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式& w; f5 P, W* z1 A' Z  a
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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& P2 ^8 O# |' G5 _雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。3 E% \- s0 `8 {2 m3 I* l
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5) 平均消費* b- v$ L& V! l4 U  W% u! f
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
* [+ l1 _0 s- |  p- T: J; A1 o: U, a雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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# w3 o8 p1 c# \4 x6) 個人推介原因" H) E1 m4 Q: }: ~* P
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
! l" q+ a9 @( P9 g7 i我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
! C  S$ ?$ l4 o2 W可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 2 f; ~7 ]6 W3 l

% c! h3 z' m/ G3 O$ a7 x[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
  t+ {3 J) V  zRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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5 x1 J, `: Q4 q" p$ ^" f( M, J8 B我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
: Q5 x$ n/ b& r, X4 A7 ~7 J. e* I/ P
9 V! Q. s# [/ D  w) C) N7 B) _( J3 |不過我最希望是有人支持我寫的東西....