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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】交流烹調技巧 發表食府品評 肯分享實加分
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點解我煮親d烏東都酸酸地既??
3 Z1 ?8 J$ @5 W3 c唔係壞,+上都煮左幾耐
Originally posted by shaqkobe at 2005-10-5 03:53 PM:
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我之前試過用中火蒸。材料用左蛋、雞湯同乾瑤柱。蒸左8分鐘度。  W5 m7 N/ ^% Y4 P3 _
我覺得蒸水蛋唔夠熟好過熟過龍。你婆婆肯定係廚藝高手,利害利害。
  m5 j6 N% A. X
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2 Q: ~' j" y" A+ G% n( Xya...蒸得耐得濟d蛋會好老' I9 M1 x) C& @' D( z' U( l+ b% l
但有時太快d蛋又會好似灘水咁唔好食
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:16 PM:7 [! P2 y8 l% G* a/ k$ c" Z7 d7 W

3 Z. E% J, m. Q; b* V' c, L* }% ~; a" U烏東5好
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# D  ^$ n, S$ T7 ?2 _# b& I( r* s2 d/ A5 [2 X' o) W
點解
Originally posted by CHECSS at 2005-10-24 07:38 PM:& s0 B3 j: l% [+ Z7 C9 P' }3 X0 A
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where did you buy
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Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 12:27 PM:
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) @5 p% L( n7 e7 E烏東的麵粉5好
7 W3 `2 p  I) L: L

: m& n8 n+ U! @* d  Z% X
! B. n% q' U& {% _唔係呀,原來烏東有用醋做所以先酸酸地
Originally posted by CHECSS at 2005-10-25 01:10 PM:
5 K+ H( V, `6 ?( n1 |/ V8 j
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8 |. J4 J0 w2 E1 V) u' G& |# M* H# I. F. q
應該係
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